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Ensaladas

Ensalada Manolo 9

Hojas verdes variadas, tomate de rama maduro, pepino, cebolla roja, corazones de palmito, aceitunas y vinagreta de la casa

Ensalada de Atún Fresco plancha 12

Atún fresco a la plancha sobre hojas verdes variadas con reducción de balsámico añejo

Ensalada Castellana 11

Brotes de espinaca orgánicos, tomatitos cherry asados, alcachofas, nueces tostadas y queso manchego con vinagreta al Jerez de la casa

Sopas

Sopa de Marisco 12

Almejas, mejillones  y calamar en un caldo de marisco.

Caldo Gallego 7

Sopa tradicional gallega con berza, alubias blancas, patatas, chorizo español y variedad de carnes sin salar

Potaje de Lentajas con Guarnición 7

Potaje de lentejas con patatas, cebolla, chorizo español y jamón con caldo de verduras


Tapas frías


Tapas calientes


Platos principales

Churrasco a la Parrilla 32

Churrasco a la parrilla servido con verduras y patatas a la panadera

Entrecot Manolo 31

Entrecot a la parrilla con verduras del tiempo y patatas Puente Nuevo

Rib eye a la Parilla 32

Rib eye,setas, y patatas Puente Nuevo con pimenton

Filete de Pechuga de Pollo 21

Pechuga de pollo de granja con verduritas al vapor cocinada a tu gusto (Ajillo, Plancha o Extremeña)

Merluza Chilena 35

Filete de merluza chilena con verduritas al vapor y patas cocidas cocinado a tu gusto (Plancha, Sevillana, Gallega o Salsa Verde)

Medallones de Solomillo de Cerdo 24

Medallones de solomillo de cerdo con arroz pilaf cocinados a tu gusto ( Salsa de Setas, Salsa de Mostaza o Parilla)

Calderete de Pescado y Marisco 35

Calderete de pescado y marisco, asado al horno con patatas al vapor, pimientos rojos y cebolla en un caldo de marisco con pimentón y azafrán


Paellas

Paella  Valenciana 32

Almejas pequeñas, mejillones, langostinos, calamares, pollo y chorizo español cocinados a fuego lento con arroz bomba y azafrán

Paella Marinera 39

Langosta, almejas pequeñas, mejillones, langostinos y calamares cocinados a fuego lento con arroz bomba y azafrán

Paella Vegetariana de la Huerta 25

Endivias, espárragos, brócoli, zanahorias, guisantes y fabes cocinados a fuego lento con arroz bomba salteado y azafrán y con pimientos asados por encima

Paella  Marea Negra 34

Chipirones, almejas pequeñas, mejillones  y langostinos cocinados a fuego lento con arroz bomba salteado y azafrán en caldo de tinta de calamar y un toque de vino de jerez


Nuestras paellas están cocinadas solo con los ingredientes más selectos importados de España; servicio y precio por persona; tiempo de preparación 30 min ¡Buen provecho!

Disponible para llevar y consulte para catering – Pago sólo en efectivo



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Contacto

4165 Broadway (Washington Heights)
New York, NY, 10033
Tlfno: (212) 923-9100
Email: info@manolotapas.net

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Comentarios Yelp!

This is an excellent restaurant serving some extraordinary things. Pritio M.

The sangria, the serrano ham, the manchego plate and the crab cake were all fantastic. Ari H.

Their Spain influence is all over their menu... Love the place. Michelle D.

I very, very much like Manolo’s. Taeko F.

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